Ujarku.co – Dispora Kukar menggelar Lomba Seduh Kopi di FKPR 2025 sebagai kelanjutan pelatihan barista pemuda. Kepala Dispora, Aji Ali Husni, menyatakan lomba ini bertujuan membina dan mengukur keterampilan peserta pelatihan sebelumnya, serta memotivasi pengembangan potensi barista muda.
“Sebelumnya, kami telah mengadakan pelatihan barista. Setelah itu, kami melanjutkannya dengan perlombaan seduh kopi agar pembinaan yang telah dilakukan dapat terukur dengan baik,” ujarnya, Jumat (14/3/2025).
Ajang ini disambut dengan antusiasme tinggi, terbukti dengan partisipasi sebanyak 24 peserta yang menunjukkan keterampilan mereka dalam menyeduh kopi dengan berbagai teknik. Kompetisi ini menjadi daya tarik tersendiri, mengingat kopi merupakan salah satu komoditas yang sedang berkembang dalam industri kreatif di Indonesia.
Ali Husni menegaskan pentingnya keterlibatan pemuda dalam kegiatan positif, terutama di bulan Ramadhan, guna menghindari aktivitas yang kurang bermanfaat.
“Kami ingin memastikan bahwa pemuda Kukar memiliki wadah untuk menyalurkan bakat dan hobi mereka. Jangan sampai di bulan suci Ramadhan justru terlibat dalam kegiatan negatif,” tambahnya.
Dengan adanya lomba ini, diharapkan generasi muda di Kutai Kartanegara semakin termotivasi untuk mengembangkan keterampilan di bidang kopi serta menciptakan peluang usaha baru. Selain itu, kegiatan ini juga diharapkan dapat mendorong pertumbuhan ekonomi kreatif di daerah. (ADV/DiskominfoKukar)
